100% CO2 compensated Ekologisk EU lövet Fairtrade KRAV
  • Maskinbrygg Ethic Harvest mörk Arvi

  • 474045
  • Förp.pris: 935,40 kr
    Jmf.pris: 155,90 kr
    Förp. 1*48x125g
  • Lager: 6 förp.
  • Köp »
Beskrivning:

Ethic Harvest mustig och kryddig.

Ett Rättvisemärkt och mörkrostat kaffe. Innehåller 100% noga utvalda Arabicabönor som till stor del odlats ekologiskt. Arabicabönorna i Arvid Nordquist Coffee Lounge Ethic Harvest är av kvalitetsklasserna Exelso från Colombia och Strictly High Grown från Nicaragua. Kaffe bjuder på en ren intensiv doft av nöt och mandel. Smaken är mustig med fruktig behaglig syrlighet, balanserad beska, och en lång kryddig eftersmak med viss rökighet. En god bön blandning och en god gärning på en och samma gång.

Rostning: Mörkrost

Malningsgrad 3 = Pumpabryggare 1,8 liter, Urnbryggare 5-10 liter. Malningsgrad 3, lite grövre malet. Vattnet rinner långsamt igenom det malda kaffet, och för att inte vattnet skall hinna ta för mycket smak och blir beskt begränsar man vattnets kontakt med pulvret. Allt för att bevara den goda smaken.

Karaktär:

Smak:
Sötma: 4 av 5
Syrlighet: 3 av 5
Fyllighet: 3 av 5

Arom:
Kryddighet: 4 av 5
Nöt/choklad: 3 av 5
Fruktighet: 4 av 5

Rostning:
Mörkrost 6 av 8

Använd alltid färskt, rent och kallt vatten.

Mjukt vatten är bättre än hårt. Mjukt vatten rinner långsamt genom kaffet och drar ut fler aromämnen. Har du hårt vatten kan du kompensera detta med en större mängd kaffe eller ett mörkrostat kaffe.

Dosera rätt. 1 liter vatten kräver ca 12 strukna matskedar för att smaken ska komma bäst till sin rätt.

Kontrollera bryggtid och vattentemperatur. En bra bryggare brygger på ca 5-6 min, tar det längre tid dras bitterämnen ur kaffet och smaken blir sämre. För bästa smak bör vattentemperaturen vara 92°C-96°C, strax under kokpunkten

Ingredienser:

Ingredienser: Kaffe (100% Arabicabönor)

Serveringstips:

Använd färskt, rent och kallt vatten. Dosera 7-8gr kaffepulver/kopp alt. 60gr/liter. Bryggtemperaturen skall vara 92-96C, för espresso 88-92C. Servera kaffet vid temperaturen 80-85C. Var noga med att förvara kaffet så lufttätt som möjligt.

Ursprungsland:

Sverige

Varumärke:

Arvid N. Coffee Lounge

Konsumentkontakt:

Arvid Nordquist HAB

Besöksadress:

Box 1285, 171 25 SOLNA

Telefon:

08-799 18 00

Hemsida:

www.arvidnordquist.se

E-post:

konsumentkontakt@arvidnordquist.se

Varukategori:

Maskinbrygg malet kaffe

Leverantör:

Arvid Nordquist Handelsaktiebolag

Lev art nr:

4045

EAN del förp:

7310760040455

EAN hel förp:

17310760040452

EAN hel pall:

37310760040456

Bruttovikt:

6.54 kg/förp

Volym:

0.026  m3/st

Produktfakta och produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid instruktioner och ingrediensförteckningen på förpackningen.

Liknande produkter

Ring oss direkt!