![]() |
ZOÉGAS MOLLBERGS BLANDNING - Automatbrygg
100% Arabica
MUSTIG & ELEGANT MÖRKROST
Mustig mörkrost med elegant smak och toner av svarta vinbär och smörkola. Kaffet får sin arom och långa eftersmak från en stor andel högvuxna Kenya-bönor som blandats med bland annat pärlbönor från Brasilien. Vår äldsta och finaste blandning som togs fram åt Hotell Mollbergs i Helsingborg 1903.
Rostning: Mörkrost/Automatbrygg/Malet.
Karaktär
Fruktigt: 3 av 5
Bärigt: 4 av 5
Friskt: 3 av 5
Syrligt: 1 av 5
Fylligt: 5 av 5
Kryddigt: 1 av 5
Rostning: 7 av 8
1. Oavsett vilken bryggmetod du använder är det viktigt att vattnet har rätt temperatur, 92-96 grader, då det möter det malda kaffet. Är vattnet inte tillräckligt varmt kommer inte alla smakämnena fram. Använd en bra helautomatisk kaffeautomat från Torebrings.
2. Idag har de flesta svenska kommuner mellanhårt vatten, men lokala avvikelser förekommer. Ett mörkrostat kaffe innehåller mindre syra än ett mellanrost och är därför mindre beroende av vattnets hårdhetsgrad. En kopp Zoégas Skånerost är till exempel lika god, oavsett om du bor i Norrland eller Småland.
3. Använd alltid så friskt vatten som möjligt när du brygger ditt kaffe. Dosering per kopp cirka 8-10 gr malet kaffe beroende på egen smak.
INGREDIENSER: Malet filterkaffe. Mörkrost.
Max-/Mintemperatur: 25/15°C
Sverige
Zoégas Professional
Nestlé Sverige AB
Box 7173, 250 07 HELSINGBORG
Grenadjärgatan 6, 254 53 HELSINGBORG
020-29 92 00
www.nestle.se
forum@se.nestle.com
Automatbrygg malet kaffe
Nestlé Sverige AB
11275603
7310731100362
7310731200369
17310731200366
1.02 kg/st 6.12 kg/förp
0.002 m3/st, 0.012 m3/förp
Produktfakta och produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid instruktioner och ingrediensförteckningen på förpackningen.