Espresso hela bönor Rustico Zoégas Professional

KRAFTFULL & MUSTIG MED TONER AV BITTERMANDEL, SÖTLAKRITS & KAKAO

En klassisk tuff espresso med tydlig italiensk karaktär. Arabicabönor från Latinamerika med en lätt fruktighet balanseras med Robustabönor från Vietnam. Kraftig espresso med nyanser av lätt kärvhet och toner av bittermandel, sötlakrits och kakao.

• Rainforest Alliance-certifierad 40%
• Robusta & Arabica-blandning.
• Blandat, rostat och koppat i Helsingborg.

Karraktär:
Eftersmak: 4 av 5
Fyllighet: 4 av 5
Syrlighet: 1 av 5
Bitterhet: 5 av 5
Rostning: 7 av 8. Mörkrost Espresso/Hela Bönor.

MASTER BARISTA OLA PERSSON TIPSAR!
Avnjut gärna som enkel espresso, prova med lite socker i... Och med lite fetare mjölk till din cappuccino eller latte kommer den bli helt magisk!



HÖGKLASSIG SMAK
Allt kaffe från ZOÉGAS Professional är gjort på bönor med hög kvalitet. Bönorna har mörkrostats med precision och framhäver storheten i varje ursprung på ett exceptionellt sätt. Vi vill att du ska vara trygg i att varje kopp som serveras alltid är fyllig och smakrik, oavsett vilken tillagningsmetod du använder och oavsett om du serverar stora eller små volymer. Allt kaffe vi rostar är noga utvalt, med stor omsorg. Det växer på hög höjd i länderna runt kaffebältet, plus-minus 20 grader från ekvatorn. Att hitta speciella bönor, framförallt i Kenya och på Östafrikas bergssluttningar, skapar den unika karaktär som präglar oss. Naturligtvis varsamt rostade till perfektion, och provat många gånger innan det når din kaffekopp.

VISION: 100 PROCENT ANSVARSFULLT ODLADE KAFFEBÖNOR

Motsvarande Innehåll
1,8L bryggare - 12 koppar

Förvaring
Förvaras i normal rumstemperatur.