Potatismos Expressmos 2 kg Felix

138480

199,30 kr
Del av förpackning = 2 kg
(10% tillägg vid del.)

996,50 kr
Hel förpackning = 5*2 kg

Lagt i kundvagnen

Jmf.pris: 19,35 kr/kg (3,99 kr/port)
Lager: 3 del av förp.

Beskrivning

Expressmos är speciellt framtaget för att använda i vår MosExpress-maskin som är ett serveringssystem för potatismos. Serverar man potatismos ur en mosmaskin är det viktigt att moset har rätt svällningsegenskaper och då rekommenderar vi att man använder sig av just detta mos för att få bäst resultat. Tillagat i Eslöv.

Produktinformation

Relaterade sökord

Felix Potatismos Mos Potatis Expressmos Mosmaskin Mosexpress Express

Ingredienser

Torkad potatis 86%, GRÄDDpulver, MJÖLKpulver, salt, stabiliseringsmedel (E471), arom, antioxidant (askorbinsyra, E304), svartpepparextrakt. Innehåller SULFIT.

Näringsvärde

Basmängdsdeklaration: 100 Gram

Näringsvärden:
Energi 301 kJ
Energi 72 kcal
Fett 1 g
- Varav mättat fett 0.6 g
Kolhydrat 13 g
- Varav sockerarter 0.9 g
Fiber 1.5 g
Protein 1.7 g
Salt 0.56 g

Allergiinfo

Innehåller: Mjölk
Innehåller: Svaveldioxid eller sulfit

Innehåller:
Produkten innehåller det angivna allergenet.

Tillagningsanvisning

Detta potatismos är speciellt framtaget för att användas i Felix serveringssystem/mosmaskin MosExpress. Rekommenderad tillagningstemperatur i serveringssystemet är 90°C. Vid tillagning av en portion i serveringssystemet har potatismoset till att börja med lös konsistens, men sväller inom 5-8 sekunder och får rätt konsistens. Föredrar du ett fastare mos, minska mängden vatten i förhållande till mängden potatismospulver. Se instruktionsmanualen för serveringssystemet hur inställningen av portionsstorlek ändras. Vid tillagning av en kantin (se instruktionsmanualen för serveringssystemet) rekommenderas att öka mängden vatten något i förhållande till mängden potatismospulver i varje portion. Detta för att potatismoset inte ska bli för kompakt vid varmhållning. Koka